فوائد بدور دخان او ما يسمى بشناة

 فوائد بدور دخان او  ما يسمى بشناة 

يحتوي على العديد من الفيتامينات النادرة  فهو من الحبوب الكاملة فهو مصدر مهم ، فيتامين الفوليك. كما يحتوي على الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم والزنك. وكمية وفيرة من البروتين النباتي بالإضافة إلى أنه خالٍ من الغلوتين ، أما بذور الدخن فيمكن استخدامها في الوجبات الخفيفة، والخبز أو الحلويات. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من النشا وللتعرف على فوائد الدخن أكثر اقرأي المعلومات التالية

يساعد الدخن في انقاص الوزن. وذلك لتوفيره نسبة عالية من الألياف والبروتين 

على اعتبار أن الدخن يحتوي على الألياف والمغذيات النباتية، ويساهم في عملية هضم صحية

بفضل  الأحماض الأمينية، والتريبتوفان، الذي يعمل على تحفيز الارتخاء الطبيعي.

يعتبر الدخن مصدر طاقة لامثيل له ، فهو يحتوي على نسبة عالية من النشاء ، والألياف ،والبروتين ، والأحماض الأمينية وجميعها تساعد في تعزيز طقة الجسم فكيف إذا مااجتمعت في نبات واحد

يتوفر عنصر الحديد بوفرة في الدخن مايجعله مثالياً لمرضى فقر الدم ، كما أنه يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين C، الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد في مجرى الدم.

يساهم الدخن في تعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء الغليظة مما يساعد على تعزيز النظام البيئي الداخلية للأمعاء. وتقوم االبذور بمساعدة الجسم  على بناء عظام وعضلات أقوى وتعزز المناعة